Une fois n’est pas coutume, c’est d’un restaurant dont je vais vous entretenir aujourd’hui. Un restaurant, oui, mais surtout un lieu quasi mythique et fort pittoresque. Fondé en 1896 par deux frères, Le Bouillon Chartier avait comme vocation première d’offrir aux ouvriers du quartier des repas de choix à des prix modestes. Aujourd’hui encore, la… Lire la suite « Le Bouillon Chartier »,a place to be !